カテゴリー
日々の出来事 食べ物・飲み物

自主回収に関する張り紙を見て・・

パートで1日7時間半ほど働いていて、お昼はお弁当を持参しています。まあ、お弁当といっても手作りする気力はなく、ほぼ冷食。手抜き間満載のお弁当です。

でも冷食も和洋中と色々な種類があり、自分で作るよりもバリエーションが出ていいかも。

ところで去年のいつ頃からだったか忘れましたが、気に入りよく買うようになった冷食があります。”海老といかのひとくち揚げ”というもの。

それを去年の暮れにいつも利用するスーパーで買おうと思ったら、その冷食が置いてあるガラス扉の前に何やら張り紙が・・。

簡単に言うと「海老といかのひとくち揚げの一部商品において本来の風味と異なる商品が流通したことが判明。健康被害の申し出はないが、万全を期して自主回収している」とのことで、対象ロットの賞味期限や問い合わせ先が記載されていました。

家の冷凍庫にまだ在庫があったはず・・。張り紙を写真に撮り帰宅すると確認。

冷凍庫に開封して1個食べたのが1袋、あと食べてしまいゴミ箱に捨てた空き袋が1袋あったはずだと思い探すとありました。2袋とも対象ロットの賞味期限でした。ゴミに出す前でよかった・・。

しかし対象ロットの商品を食べてしまっているのですが、風味の違いとか全然分かりませんでした。どう、違ったのかしらね・・。

事情を調べたら、消毒薬のような異臭がするという購入者からの指摘を受け、製造工場で調査した結果、異臭と成分の異常が確認され、昨年の12月24日に自主回収が発表されたらしい。健康被害が出ていないのが幸いです。

さて、ようやく今日の午前中に問い合わせ。まず商品の賞味期限を確認し回収日を決めました。回収してから1ヶ月~2ヶ月後にクオカードを送ってくれるとのこと。ちなみに1袋につき500円のクオカード1枚。もちろん謝罪もありました。

商品に何かしらの異常があった場合、当たり前ですが速やかに誠実に対応することが大事ですよね。”海老といかのひとくち揚げ”が気に入っているので、これからも買います。

読んで下さりありがとうございます。

カテゴリー
日々の出来事 食べ物・飲み物

古い知り合いのような・・

パート先の施設ではタイムカードの側に、よくお菓子が置いてあります。利用者の家族などからの頂き物で自由に貰うことができます。

数日前も仕事を終えタイムカードを押しに行くと地元の名菓が置いてありました。かわいらしいミニサイズ。こんな小さいのもあったんだ・・と一瞬、思いましたが違います。いつからか小さくなったのでしょう。

すでに市販のお菓子が小さくなったり量が減ったりしているので珍しいことではありません。

でも半分くらいの大きさになった名菓を見て少し悲しくなりました。世智辛くなった世の中、または小さくなっていく日本の象徴のように思えて。

今年、インドが日本のGDPを上回ると予想されています。そして2024年の一人当たりのGDPはOECD加盟38か国中24位で過去最低だとか。国全体では40位。ますます落ちていきそう。

名菓が、これ以上、小さくなることはないと思います。ただ、もし会社がなくなれば大きさ云々ではなく、なくなってしまうのですが・・。

*********************************

さて、家に帰り、久しぶりに食べた名菓は変わらず美味しかったです。二口くらいでなくなってしまいましたが。

そういえば、この名菓は私が子供の頃、お盆休みや正月休みに東京から帰省した一人暮らしの叔母が東京に戻る時の定番のお土産でしたね。

そんな昔からある名菓。古い知り合うのように感じます。小さくなったのは少し悲しいけれど、なくなったらもっと悲しいかもしれません。

そうは言っても極たまに貰うだけなのですが。今回のように。今度は、いつどこで出会えるでしょうか。いや、たまには自分から会いに行くべきか・・。

読んで下さりありがとうございます。

カテゴリー
日々の出来事 食べ物・飲み物

心不全とビワ酒

昨日は老母の月1回の病院受診の日でした。先々月の受診の際、酷い貧血で鉄剤が処方され、それで改善されなかったら輸血をしなければならないと言われました。

どうなるだろう・・と心配しましたが先月の血液検査の結果、貧血は改善されていて一安心。

しかし、今度は心不全の数値が悪くなっていました・・。まあ、ステージ4の癌患者だし、そもそも88歳という高齢者。もう、あちこちガタがきているでしょう。

来月の受診の時に心臓のレントゲンを撮ることになりました。あとは腎臓の状態を見るため腹部のCTも。

本人は何か自覚症状があるわけでもなく、今のところ変わりなく生活しています。食欲もあるし。このまま最期の時までいけたら幸せかも。

もう、成り行きに任せるだけです。

*********************************

ところで一昨日の夜、去年の6月に漬けたビワ酒を飲んでみることにしました。すると老母も飲みたいとのこと。

お酒は一切、飲まない人なのに、どういう風の吹き回し?とりあえず1㎝ほど注いであげると「もう少し」というので、もう1㎝足しました。すると薄めずに「美味しい」と言い飲み干したのでした。

初めて作ったビワ酒。私も飲んでみると、こってりと甘く美味しくて飲みやすい。上手くできたようです。

老母はビワ酒が思いのほか気に入ったようで昨夜も飲みました。飲みすぎ注意で、ほどほどに楽しんでね。

ブランデーリキュールで作ったビワ酒
グラスの奥の焦げ茶の塊は猫

読んで下さりありがとうございます。

カテゴリー
日々の出来事 空の情景 食べ物・飲み物

ミカンと赤い線の入った雲

はあ・・。昨日は仕事が忙しくて疲れました。足もクタクタ。でも嬉しいことも幾つか。

まずは同じパート仲間のYさんからミカンを頂きました。地のもので10個ほど。お昼の時に食べてみたら適度な酸味があり、すごく美味しかったです。

甘いだけのミカンは、ぼやけた味で美味しくないんですよね。ミカンは甘さと酸味のバランスが大事。

夕飯の後にも2個食べてしまった。疲れが取れる気がします。

ちなみにYさんとは同い年。なので親近感を持ってくれたようで気さくに接してくれます。Yさんは週2回しか出勤しないので、めったに会えないのですがありがたい存在です。

次に嬉しかったのは夕方、仕事を終え外に出ると面白い雲を見ることができたこと。濃いグレーの細長い雲にくっきりと赤い線が入っていたのです。

同じく仕事を終え外に出てきた人も「おもしろい雲だねえ」と言っていました。

赤い線は夕焼けなんですけどね。こんなふうに雲間から見える夕焼けは初めて見た気がします。

赤い線が入った雲

空の情景は刻一刻と変わっていきます。このくっきりした赤い線もまもなく、ぼやけて雲に滲んでいきました。

空の情景も一期一会。出会えたことに感謝。

読んで下さりありがとうございます。

カテゴリー
仕事 食べ物・飲み物

マイブームの料理と続く余裕のない生活

夕方、パートを終え帰宅すると少し座って休みたいと思ったりします。でも、そうすると再び動くのが、すごくしんどくなりそうなので休まず、そのままの流れで夕飯の下ごしらえをします。野菜を切ったりなど。

それから一休み。私の場合、野菜さえ切っておけば、あとの作業が気楽になります。野菜を切るのが、とにかく億劫に感じるので。

基本的に料理好きではありません。昔は、もう少し料理をする気力があった気がしますが、年を取るごとに横着になってきましたね。

それでも、その時々でマイブームになり、しょっちゅう作る料理もあります。たいがい手軽に簡単に作れるもの。やっぱり手の込んだものは、そうそう作る気になりません。

ちなみに今のマイブームは、そぼろ煮。

昨日は冬至だったので本当はカボチャのそぼろ煮にすればよかったのですが、カボチャを買い忘れていたので大根のそぼろ煮にしました。

美味しかったです。夫と老母も美味しく食べてくれました。

寒いのが苦手なので冬は好きではありませんが、食に関しては冬も楽しみがありますね。

大根のそぼろ煮

ところで11月中旬に転職して仕事や職場に慣れるのに必死で季節感を感じる間もなかったです。

クリスマス感も年末感もなし。そういえば、そうだったのね、という感じ。今年は紅葉も見にいかなかったし。

でも、ようやく余裕が出てきたかな、と思っていた矢先、来年、他のユニットに移動することになりました。おめでたで産休に入る人の変わり。

まだ、しばらく余裕のない生活が続きそうです。

読んで下さりありがとうございます。