先月、ガンが発覚した老母。総合病院を受診しましたが高齢のため治療はしないことになりました。
老母は治療を望んでいたので、さぞがっかりしただろうな・・と思ったけれど、いつもと変わらない様子で淡々と過ごしています。
でも、このまま何もせず時間が過ぎていくのは嫌だな、という思いはあるよう。私もそうです。
何冊か興味を持ったガン治療に関する本をざっと読んでみました。そして何とかできそうなのが食事療法。
しかしパーフェクトな食事にしようと思うとなかなか大変。そして食の楽しみも激減しそう・・。食べられるうちは好きなものをどんどん食べてほしいという思いもあるので。
とりあえずできそうなことを、やってみることにしました。
まずは多くの野菜や果物を生のまま丸ごと食べられる野菜ジュースやサラダ。ドレッシングにはアマニ油を使用。きのこ類も料理にたくさん使おうと思います。
そして梅エキス。これは粒になっているものを楽天で購入しました。
ガンは進んでいくのみですが(稀に自然退縮ということもあるようです)、少しでも穏やかに過ごせる時間が伸びたらいいな、と思っています。
ところで野菜ジュースはもともと家にあったフードプロセッサーで作ってみたのですがジュースにはならず細かくすりつぶした食材。やっぱりミキサーじゃないとジュースにはならないよう。
まあ、スプーンで食べればいいのでよしとします。
読んで下さりありがとうございます。
