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からだと健康 日々の出来事 食べ物・飲み物

夏場のサバと蕁麻疹

昨日、船で釣りに行った夫。目的はシイラでしたが、小さいのが1匹釣れただけでリリースしたそう。その代わり、サバを5匹持ち帰ってきました。

なので昨日の夕飯はサバ。三枚下しにしてガーリックソルトをまぶして焼きました。ちなみにサバを下したのは夫です。

夏場のサバは脂がなくてさっぱり。それでも美味しかったです。

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ところで昨日、夕飯を食べ終わって、すぐに夫の腕に赤い発疹が出現しました。

最初は何か虫に刺されたのかなと言っていましたが、その後、身体のあちこちに発疹が出てきました。蕁麻疹です。どうやらサバにあたったよう・・。夫曰くヒスタミン中毒かも、とのこと。私と老母は何事もなし。

幸い今朝には、ほとんど蕁麻疹は引いていたので安心しました。

そういえば以前にも夫は鮭とイクラのおにぎりを食べて全身に蕁麻疹が出たことがあるんですよね。顔は腫れて埴輪みたいになりました。申し訳ないけれど、ちょっと怖かったです・・。 今回は軽かったからか顔には出ませんでしたね。

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さて、三枚おろしにしたサバがまだ残っていたので、今日の夕飯はサバの煮つけにしました。昨日は洋風だったので今日は和風。夫は、また蕁麻疹が出るといけないので食べず。

私と老母でサバを食べつくしました。

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植物 食べ物・飲み物

小鬼とガラス瓶入りのお洒落なプリン

家には幾つもサボテンがありますが、なかなか花は咲きません。それでも唯一、花を咲かせるサボテンがあり、今年も蕾をつけました。

そして昨日、見ると蕾は大きくなり先端が尖って突き出た感じになっていました。

蕾は5個くらいついていて見る方向によっては頭に2本の角が生えているようにも見えます。その姿が、まるで小鬼のように思えて微笑ましくなりました。

小鬼サボテン

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話は変わり、昨日、夫がお土産にプリンを買ってきてくれました。

なんでも昨日は外仕事で、お昼を食べるお店をグーグルマップで探していたところ、たまたまプリン専門店を見つけ、興味が湧き買ってきたとのこと。

プリン専門店がある場所は、時折、私も通る道の沿道。プリン専門店があるなんて、まったく気付きませんでした。

さて、プリンですが、固めと柔らかめと季節限定(イチゴソース)がそれぞれ1個ずつで、固めを私、柔らかめを老母、季節限定を夫が食べました。

私が食べた固めプリンは、ねっとりした食感で濃厚。凝縮されたプリンという感じ。美味しかったです。個人的にはプリンは柔らかめが好みですが。

私が食べた固めプリン

それにしてもガラス瓶入りのお洒落なプリン。お高そう・・と思ったら、1個約500円。やっぱり高かった。ショートケーキより高い。

でもプリン専門店の存在を知ることができてよかったです。何かの時に利用させてもらおうと思います。例えばパート先で会話する時の話題とかに・・。

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買い物 食べ物・飲み物

この辺にはないシュークリーム

先々週の金曜日に発生した井戸トラブル。水は出るけれど水自体に問題があり水が使えなくなりました

それで井戸トラブルが解消するまでの数日間、義両親の家にお風呂を借りに行きました。ホント助かりましたよ。

それで何かお礼をしたいと思い、浮かんだのが少し前にパート先の人に教えてもらったシュークリームが美味しいお店。

一度行ってみようと思いつつ、まだ行っていないのでシュークリームは未食。でも、教えてくれた人曰く、「この辺にはないシュークリーム」とのこと。

仰々しい感じにならず、ちょっとしたお礼になるかな、と思い、このシュークリームを持って行くことにしました。

夫は「お礼なんかしなくていい」と言うけれど、そういうわけにもいかないですよね。

そして一昨日、買いに行ったのですが、お店は大きな通りから入った目立たない場所にあり、知る人ぞ知る、といった雰囲気。

店内に入るとガラスの冷蔵ショーケースにくだんのシュークリームがたくさん並んでいました。他にカヌレやいろいろなフィナンシェなどもありましたね。どれも美味しそう。

店主は若い女性。シュークリームをお礼に6個(義両親と義両親の目と鼻の先に住む夫の弟家族分)と自宅用に3個買いました。

義両親の家にシュークリームを届け、自宅に帰りシュークリームを実食。

シュー生地の表面はサクッとして内側はもっちりした触感が新鮮。そして溢れんばかりのたっぷりのクリーム。でも優しい甘さで飽きがこず、ぺろりと食べてしまいました。

シュークリーム

確かに、この辺にはないシュークリームで、丁寧に作られているのが伝わってきました。素敵なお店を教えてくれたパート先の人に感謝です。

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日々の出来事 食べ物・飲み物

ささやかな楽しみをたくさん・・

昨日は老母の病院受診の日でした。診察してから血液検査をして薬を貰って終了。予想していたよりスムーズに終わりました。ここ数か月、受診の度にイレギュラーなことが起こるので・・。

でも喜ぶことはできません。診察の際、「そろそろ入院を考えないと」と言われ(耳が遠い老母には聞こえていません)、老母が家で過ごす時間も残り少なくなってきたことを思い複雑な気持ちになりました。入院したら、もう、家に戻ることはないでしょう・・。

まだ食欲はある老母。今の楽しみは食くらい。でも外では頑なに水一滴飲まない老母なので(何年も前から食後に動くのが苦痛だからということで、そうなりました)、家で食べるものが、ささやかな楽しみ。

具体的に入院がいつになるのか分かりません。来月なのか再来月なのか・・。老母には家で過ごす間は好きなものをたくさん食べてもらおうと思います。

ささやかな楽しみをたくさん味わって欲しい・・。

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話は変わり、夫には気に入っているパン屋さんがあり、仕事帰りによくそこのパンを買ってきてくれます。昨日も買ってきてくれました。

少し高いですが風味があり洗練された味わいのパンで、パン好きの老母も嬉しがります。私も嬉しい。

夫は自分が食べたいのもあるでしょうが、パンを買ってきてくれるのは、ささやかな楽しみを与えてくれるので、ありがたいです。

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日々の出来事 食べ物・飲み物

連日の善意に戸惑う

昨日の午後、パート先の介護施設で栄養士の方から「おにぎりにでもすれば」とお昼のご飯の残りを差し出せれました。廊下で会った時です。

えっ!なぜ私に?普段、接する機会もなく話をすることもない間柄なのに。たまたま私が目に付いたからかもしれません。

断る理由もないので、ありがたく貰いました。

ポリ袋に入っていて茶碗一杯分くらいかな?と思ったのですが、夕飯に食べたら茶碗二杯分くらいありましたね。

老母はお粥なのですが、貰ってきたご飯を「少し食べてみたい」と言うのであげたら「美味しい」と言い食べていたので、ちょっと嬉しくなりました。

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さて、実は今日も栄養士の方から、ご飯をもらいました。更に今日はレトルトのお粥もです。

今日のお昼が防災食でレトルトのお粥だったのですが、お粥はその残りです。ちょっと戸惑いつつも「親がお粥なので助かります」と言ったら、さらに、もう1つお粥をくれました。

うーん・・連日の頂き物で何だか気が引けましたが、今日もありがたく貰いました。

しかし栄養士の方の善意に戸惑う・・。それは善意を受ける理由が分からないからかも。

ただ老母にお粥をあげたら喜んだので、今日もそれが、ちょっと嬉しくなりました。

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